この間、パイナップルをもらったのですが、その直後に『パインデトックス』に関しての記事を見ました。

パインデトックスでは腸内腐敗を改善する効果を期待することができるそうですよ。

食生活が日本食から欧米化されて、たんぱく質の摂取が過剰になっているそうです。過剰なたんぱく質の摂取は、腸内で悪影響な物質に変化するそうです。全てのたんぱく質を吸収することができないことが原因みたいです。

それによって、便秘や肌荒れ等を引き起こしたり、最悪の場合は大腸がんのリスクにもなるそうです(>_<)

そんな時にパイナップルに含まれている酵素がいいみたい(・∀・)ｂ

パイナップルには『ブロメライン』というたんぱく質分解酵素が含まれているそうです。

パイナップルを食べるとしたがピリピリしませんか？それはブロメラインが下の粘膜を刺激しているからだそうです。それに、パイナップルとお肉を一緒に料理すると柔らかくする作用があることは有名ですもんね(^_^)

そして、このブロメラインには消化吸収を高める働きをすることもわかっているんです。で、医薬品やサプリメントにも利用されているんですよ。

パイナップルに腸内環境を良くする働きがあるのはちょっと意外だったのですが、それよりもパイナップルがそれほど高くないということも同時に知ることができたんですよね(・∀・)ｂ

カットするのも意外と簡単ですしね(^_^)

毎日の食事にパイナップルを食べるほうがいいかもしれませんよね(・∀・)ｂ

見事なパイナップルなんですよ。

写真ではわかりずらいと思いますが、香りも良くて美味しそうなパイナップルです。

でもね。

私、パイナップルなんて生まれて初めて丸ごともらったので、もちろん切り方なんてわかりませんし、切る道具も持っていませんよ(^_^;)

と言うことで、調べよう！！と思ったのですが・・・

親切なことにこんなものがパイナップルにぶら下がっていましたよ

パイナップル 切り方 簡単

これ↑

わかりやすいですね(・∀・)ｂ上の葉っぱを取って4分の1に切って真ん中の芯を切って、皮をはがして、食べやすいサイズに切る。

これだけです。

缶詰で売っているような輪切りにする必要はなかったんですね(^_^;)パイナップルと言えばあの形しか知らなかったのでどうやってあのようにきればいいのか考えていましたよ(^_^;)

この切り方なら簡単で食べやすいです(・∀・)ｂ

一応、他の切り方も調べてみたのですが・・・おしゃれに切り分ける方法もたくさんありますがそこまで手間をかける必要はありませんよね(^_^;)

と言うことで、私の中ではこの簡単な切り方で十分と言う結論になりました。

パイナップル 切り方 道具

パイナップルを更に上手に切り分けるには道具を買うのもいいかもしれません。

年に何度かパイナップルを食べるというのなら道具があったほうがいいのかもしれませんね。

今回、私もパイナップルをもらってちょっと自分でも買ってみようかな？って思ってしまうほどパイナップルは美味しかったですよ。

と言うことで、パイナップルを輪切りに切る道具ってどんなものがあるのか調べてみました。

これなんかよさそうですよね

ちょっとお値段が高いですが、パイナップルの大きさに合わせて刃を変えることができるのは助かると思うんですよね。

壊れることもないと思うので、一つ買っておけば長年使い続けることができると思いますしね。後は・・・妻の説得が必要かもしれませんね(^_^;)

楽天を見ていたらパイナップルが売っていましたよ

こちらはそれほど高くないですね(^_^;)

パイナップルカッターの方が高いです。と言うよりも、この量がこの値段ならやっぱりパイナップルカッターがあったほうが簡単に食べることができるかもしれませんね(・∀・)ｂ

パイナップル 保存

パイナップルってたくさん食べることができません(^_^;)一つもらったら4分の1を家族3人で食べたら十分でしたよ(^_^;)

と言うことで、残りのパイナップルは保存する必要があります。

すぐに食べるのならそのまま冷蔵庫に入れておけばいいのかもしれませんが・・・毎日パイナップルは正直つらいです(^_^;)

パイナップル 保存 冷凍

とうことで、パイナップルを切り分けた後、長期保存するにはやっぱり冷凍が一番ですね。

パイナップルを一口大に切り分けて、少しずつをまとめて袋に入れて、ジップロックに入れてそのまま冷凍庫に入れました(・∀・)ｂ

これで冷凍パイナップルの完成です。

嫁さんの小学校では給食で冷凍パインが出たと言っていたのですが、私は食べたことがないんですよね。でも、想像するだけで美味しそうですよね。冷凍パインって。

ということで、パイナップルを保存するなら冷凍が一番だと思います。