以前、嫁の実家でこの栽培キットで栽培したしいたけを食べさせてもらったのですが・・・収穫したてのしいたけがこれほど美味しいとは思いませんでしたよ(^O^)ただ、塩をふって焼いただけ。

それだけなのに、本当に美味しいしいたけになりました。

で、『美味しい、美味しい』と言って私が食べていたので、今年は一緒にこのしいたけ栽培キットを注文してくれたというわけです。

これがまた栽培方法もとても簡単でたくさんのしいたけを収穫できるのがとてもありがたいです。手間をかけずに美味しいしいたけを食べるならこれが一番かもしれませんよ。

しいたけ 栽培キット 育て方

このしいたけの栽培キットの育て方はいたって簡単。

ただ、霧吹きで株に水をかけて乾燥させないようにするだけ(・∀・)b

箱にも書いている通りです(^_^)そして、1回きりだけではなく、数回収穫をすることができるのも魅力の一つですね。

しいたけ栽培キットの中には原木に穴をあけて、しいたけの菌を植え付けるタイプも販売しているのですが、手軽に栽培するのならこのように水をかけるだけのものが手軽です。

しいたけ 栽培キット 時期

しいたけ栽培キットの時期ですが・・・今も販売していますよ

ほら↓

私がもらったのはちょうど1か月くらい前になるのですが、栽培方法を見ると室温が10度から20度で育てることができると書いているので室内でならまだまだ育てることができると思います。私のところも室内で育てていますからね(・∀・)b。

しいたけ 栽培キット カビ

このしいたけ栽培キットの弱点と言えばカビみたいです。

乾燥しすぎるとカビが生えてしまうみたいです。

と言っても、毎日ちゃんと水をかけて乾燥しないようにすれば問題ないですけどね。

初めての私でも簡単に栽培することができたんですからね(・∀・)b

しいたけ栽培キットの箱を開けてみるとこんな感じで株が入っていました。

ちょっと開けた瞬間の見た目はちょっとびっくりしました(;ﾟДﾟ)!

これで本当にしいたけが栽培できるの？これってもしかしたら・・・かびてるのでは？って思ってしまうくらいの感じでした(^_^;)まぁ大丈夫だったんですけどね。

袋を開けてみるとこんな感じでした。

この白いところにしいたけの菌が入っている感じでしたよ。

これを専用のビニール袋に入れて乾燥しないように霧吹きで水をかけてあげるだけです。

そして・・・数日後には・・・

ほら

しいたけがこんなに育ちました(・∀・)b

ちょっと収穫していくのが遅れてしまったんです(^_^;)もっと早く収穫することができるしいたけもあるんですけどね・・・わさってなるのが見たくてちょっとそのままにしておきました(^_^;)期待通りわさっとなってくれましたけどね。

しいたけの収穫の時期は笠の裏側のヒダが出てきたくらいがいいみたいですよ。

で、これらのしいたけを収穫して塩をまぶして焼いて食べました(・∀・)bやっぱり取り立てのしいたけは格別の味でしたよ(・∀・)b

以前植えたニンニクの鱗片(ニンニク栽培)なんですが、失敗しました。

残念ながら芽が出てきたのは1つだけ。

その1つも枯れてしまいました。

で、本日掘り起こしたのですが・・・見事に腐っていましたね(^_^;)

そして、小さな虫も付いていました(>_<)これでは成長するわけがありませんね。

ニンニクの育成の適温は20度以下10度以上くらい。

植え付けをしてから気温が上がったんですよね。

プランター菜園なのでベランダで管理しているのですが、それがちょうど東向き朝から昼にかけて太陽が直接当たるんですよね。

そして、気温は30度以上になっていたと思われます(>_<)

そんな状況では成長しないのは当たり前です(^_^;)

植物も生き物。生き物が成長するうえで気温はとても大切ですからね。

来年には自家製ニンニクを使って料理をすることができると思ったのですが、残念ながら再来年に持ち越しになりそうですね(:_;)

ニンニク栽培方法

ニンニク栽培は畑ではもちろん可能です。で、マンションではプランターになると思うんですが、ニンニクはプランターでも問題なく栽培することができるんです(・∀・)ｂ

ニンニクって高いですよね(>_<)青森県産の国産ニンニクって1つ300円くらいしません？私の地域だけなのか？私ニンニクがすきなので、素揚げしたものを食べるんですが・・・1つだけじゃ足らないですよね～。となると・・・毎回ニンニクを買っていたらお小遣いが足りません(:_;)なので初めてなのでプランターで一度栽培をしてみようと思いました。意外と簡単らしいですが・・・来年の春が楽しみです。

ニンニク栽培方法 プランター

ニンニクの栽培はプランターでも簡単にできるみたいです。栽培するための広さがいらないというのは本当に助かります。マンション暮らしの人にはね。そして、ニンニクは料理の時にも大活躍しますし、何より・・・高いですからね(>_<)

プランターもそれほど大きい必要はないみたい。私なんかただの丸い形の鉢を使いましたからね！本当は違う鉢を用意していたのですが・・・それには今現在ねぎを大量に植えています(^_^;)嫁さんのお父さんにねぎの苗が余ったからと言ってもらったんです(^_^;)それが今栽培されています・・・

で、ニンニクの鱗片(りんぺん)の間隔は10センチから15センチくらいでいいので、何とかなるかな～なんて思ってるんですが・・・(^_^;)

で、こんな感じです

ギリギリ10センチくらいあると思うんですけどね～(^_^;)

また、水はけがいいのと、酸性土を嫌うみたいなのでそれを考えて、土を作らないといけません。

ニンニク栽培方法 肥料

プランターでの栽培で重要になるのはなんと言っても肥料ですよ。

畑と違ってどうしてもプランターでは肥料が足りなくなりますからね(>_<)そうとは知らずに初めてきゅうりと、ミニトマトを栽培した時には全く成長しませんし、実りもしませんでしたね～(^_^;)

と、言うことでプランターでは適量の肥料が重要等ことです。

で、ニンニクの肥料は植え付けてから1か月後に化成肥料を入れて土と混ぜます。

そして、年を越した2月、3月ごろにもう一度。

もちろん、植える前の土には元肥もしっかりとしておく必要がありますけどね。

ニンニク栽培方法 連作

作物を栽培する事で注意が必要になるのが連作障害ですよね(>_<)

これを知らなければ、次の年の野菜が全くできない！！なんてことになる場合がありますからね(^_^;)

ニンニク栽培の場合にはその問題はさほど問題ではないみたいです。ニンニクは連作障害がほとんどないみたいです。できれば1年くらいはあける方がいいみたいですが・・・まぁちょっと土を再生してやればいいのでは？と思っています。収穫してから次の栽培までは期間がありますしね。

ニンニク栽培方法 病気

そしてありがたいことにニンニクは病気の心配もそれほどありません！！

病気に強い作物って助かります。

特にプランターでの栽培ではマンションのベランダと言うパターンが多いので風通しが悪いんです(>_<)なので、すぐに病気にかかったりしますからね。

ニンニク栽培 植え付け時期

ニンニクの栽培で注意が必要なことがあります。それが植え付け時期。

早すぎても遅すぎても生育に影響が出ますし、地域によっても適したニンニクを植え付けないと大きくならないそうですよ。

近くのホームセンターで販売しているものはその地域に合っているものをそろえているでしょうけど、もしニンニクの種をネットで購入する場合には植え付ける地域のことを考えて購入したほうがいいかもしれません。

そして、植え付ける時期としては9月後半から10月初旬がいいみたいです。8月後半くらいになればホームセンターの菜園コーナーにニンニクの種が並びます。

それを鱗片に分けてからとんがっている方を上に向けて植え付けていきます。

こんな感じ↑

今回購入したのはホワイト六片。六片と書いてあるのでてっきり鱗片は六個あると思っていたのですが・・・五個です(^_^;)しかも一つは生育が不十分みたいで、薄皮もなくなってしまいました(>_<)

↑これですね。

大きいのがあって、薄皮の中で分かれているような気がしたので分けてみると・・・こんな感じになっていました(>_<)

鱗片に分けるときには薄皮は残しておくほうがいいと書いてあったのですが、すでに薄皮はありません(^_^;)さらに調べてみると薄皮なしでも成長するみたいなので、とりあえずこのまま植えてみることにしました。

と、こんな感じでニンニクの初めての栽培がスタートしましたよ。

美味しいニンニクができることを願っています！！

なんで？

だって、にんにくって買うと高いでしょ？青森県産のにんにく一つが300円近くするんですよ(‘Д’)お肉を焼くときにも使うし、野菜炒めをするときにも少し入れるとおいしいんですよね。

それに、つまみにもいいですよね。にんにく一かけらを素揚げしたらホクホクで何個でも食べることができます(・∀・)b次の日はどこも行けなくなりますけどえ(^^;)

でも、さすがに何個も食べると出費が凄いことに・・・なので、大抵半分に切って食べています(;_;)

で、考えたんです！せっかく家庭菜園をしているのだからにんにくを栽培してもいいのでは？？？と(・∀・)bで、にんにくは秋に植えて収穫は来年の春みたいですね。丁度今。

なので、近くのホームセンターに行ったら売っていましたよにんにくの種が(￣▽￣)と言うことで、にんにくの種を買ってきました(・∀・)b

かったのは青森県産にんにくのホワイト六片種です。何となく聞いたことがあるからこれにしました(^^;)そ言えばにんにくを栽培する方法や種の選び方に関しては何も調べていなかったんですよね・・・なので、少しでも大きなものを購入してきましたよ。

失敗しても困るのでとりあえず今回は一つ。

プランターで栽培するので大量には栽培することができないんですよね(>_<)いずれ畑を庭に作りたいです・・・と、話はそれましたが・・・

六片なので最大で6つを栽培することができますね。まだ割っていないので何とも言えませんが、極端に小さかったり、病気にかかっていたりすると使うことができないので・・・まぁ何はともあれプランターでの栽培方法を調べて、チャレンジするのみです！

うまく行けば来年の春には6房のにんにくができるはずです!(^^)!

そ言えば、週末に植えようと思っていたのですが・・・台風が来ていますね(^^;)どうしよう・・・

後ろから撮影してみました

何となく・・・5つしかないような気がしますが(^^;)

ニラの栽培をプランターでしようと栽培方法をいろいろ調べて前回記事にしたのですが・・・

そ言えば、肥料ってどうするんだ？？？

と、思って再度調べたんですよ(^-^;

なので備忘録がてらまたニラを栽培するときの肥料のやり方を記録しておきましょ！！

ニラ栽培方法 植え付け

肥料の前に調べて見ると、ニラは植え付けをする必要がある？みたいなことがいろんなところに書いているのですが・・・

私は種を蒔いたそのまま種を蒔いたプランターで育てていこうと思っています！

理由は・・・めんどくさい(^-^;

というわけではないのですが・・・プランターからプランターに植え付けをするのはなんとなく意味がないような気がしますしね。

ニラ栽培 肥料

ニラ栽培で肥料はどうするのかと思って調べていると・・・いろいろと書かれていますね。

ニラは1年目は株を育てるために収穫はしない。そして、肥料も必要ない。と、書いているところや、

育苗中は月に1、2回くらい液肥や化成肥料を。植え付けてから1ヶ月後に追肥を。

なんてことが書かれているのですが・・・どれを信用しようか(^-^;

基本めんどくさがりの私なので、前者を・・・と、思ったのですが、今回はハイブリッドで行こうと思っています(^O^)ガッツリニラを収穫したいと思います・・・来年から(>_<)

・・・調べれば調べるほど・・・植え付けをしたほうが見た目が良くなるような気がするんですよね(^-^;

まぁまだまだ芽が出ていない状態で悩んでも仕方がないので、苗が成長してきたらまた考えたいと思います。

ニラって美味しいですよね。使います？

私好きなんですよ。

レシピも意外とたくさんありますもんね。もちろん、ニラ単品で食べるわけではないんですけどね(^_^;)

ニラ玉にチヂミ、餃子に入れても美味しいです。個人的にはニラもやし炒めが好きなんですよ。ニラともやしをさっと炒めて、その上にといた卵をかける。これだけでご飯がおいしく食べることができますよ。

そんなニラの栽培をプランターで今年から始めたいと思い立って早速、種まきをしてみましたよ。

ニラ 栽培 プランター

マンション暮らしなのでプランターでのニラの栽培です。

調べてみるとニラの栽培ってそれほど難しくないみたいなので、失敗はしないかな(^_^;)？なんて気楽に思っているのですが・・・実際はどうなるかわかりませんね。

また、知らなかったのですがニラって一度植えると数年その株で収穫することができるんですね。これはお得ですね(^O^)ニラって美味しいのに何度も収穫することができるすぐれものなんですね。

さて、今回のプランターは100均で購入した丸型の深めのプランターです(^_^;)お金をかけずに美味しい野菜を！！が私のモットーですからね(*^^)v

で、写真を撮るのを忘れていたので、写真はまた後日アップしたいと思います。

ニラ 栽培 種まき

ニラの種まきは・・・3月下旬からということです。って買ったニラの種の裏に書いていましたよ。地域によって変わるので住んでいる地域によって種まきの時期を変えるといいですね。

今回のニラの種なんですが、ホームセンターで売っていたのを買ったんですが・・・これと全く同じものが100均で売っていたんですよ(ｰｰ;)しかも2個で100円だったんです(;ﾟДﾟ)!

本当に全く同じで産地も同じ・・・これは大損です(>_<)

ということで、もしニラの栽培を考えているのなら100均で買ったほうがお得ですよ。何といっても2個で100円ですからね。

ニラ 栽培 種

ニラの種はこんな感じです

初めて見たのですが・・・意外と小さいですね(>_<)

これをプランターにパラパラ～って蒔くといいみたいですが、今回は娘と一緒に種まきをしたんですが・・・プランターが円形だったのでなぜか、種まきも円形になったんです(^_^;)

下の画像の赤円の感じでニラの種をまいているんです。

芽が出てくるのはこれはこれで楽しみなんですよね(^O^)

また芽が出てきたら写真をアップしたいと思います。

ということで、ニラの栽培を始めましたが・・・実はまだまだ調べたりていないのでこれからいろいろと調べていきたいと思います(^_^;)

肥料のやり方や株分けもしないといけないみたいですね。あとは冬をどうやって越せばいいのかも重要ですよね。

しっかりと、株を太くさせることで数年、収穫をすることができるみたいですからね。

自家製栽培のニラで美味しいニラもやし炒めを作りたいと思います(^O^)

こんな綺麗なもみじになったらいいな～と思っています。

ということで、先日紅葉狩りの時にふと思った「もみじって種から育てられないのか？」ということで実際にもみじを種から育ててみようと思っています。

なので、いろいろ調べたので一度整理して今後の方針を決めたいと思います(^-^)

もみじの種の撒く時期

もみじを種から育てる場合には撒く時期が肝心・・・というより、どんな植物を育てるのでも撒く時期は重要なんですけどね(^_^;)

いろいろ調べたのですが、もみじの種を撒くには

10月から4月の時期だそうです。

まさに今の時期が撒きどきなんですね。

でもただ植木鉢にもみじの種を撒くだけでいいというわけではないみたい。発芽率を上げるためにいろいろ工夫をする必要があるみたいですね。

もみじの種の準備

このもみじの種の処理がいろいろあるみたいですね。いろいろあるといってもどれももみじの種に冬をこしてもう春だから起きようね～って思わせることが大切みたいですね(休眠打破っていうそうですよ)

それから拾った種が乾燥しているのかそうでないのかによっても変わってくるみたいです。

なので調べた種の処理の中でいくつかの方法を試してみようと思います。

方法のポイントとしては、

・水に浸す事(水に沈む種は発芽率高い)
・冷蔵庫に入れること

この2つの項目で分けてみようと思っています。なのでいくつかのパターンを作ってみましょう

1．すべての羽を取り、2日間水に浸す。浮いたもの沈んだものに分ける(浮いたものをA,沈んだものをB)

2．このそれぞれを冷蔵庫に入れるもの(C)とそのまま植えるもの(D)に分ける(全部でAC、AD、BC、BDというグループができますね。)

3．そのまま植えるものは準備でき次第種蒔き。冷蔵庫に入れるものは2017年2月に種蒔きを行う。

このパターンで発芽率を比べてみようと思います。

と言うことは一体どれくらいのもみじの種を集めればいいのだろうか・・・(^_^;)

4種類にそれぞれ20個くらいは欲しいので・・・80個(;ﾟДﾟ)!

今週末はもみじの種採取に行ってこないといけませんね(^_^;)

これでどれくらいのもみじが発芽するかわわかりませんが、一つでも発芽してくれることを願うばかりです(>_<)

発芽率を上げてやるには発根剤を水の中に薄めて入れて種をつけておくといいみたいですが私は余計なお金を使いたくありませんので今回はただの水を使用します。

次回予告！！

もみじの種の準備をしました(^O^)をお送りしたいと思います。

うまく種を拾うことができればの話ですけどね(^_^;)

嫁の実家のおやっさん。

家庭菜園を趣味にしており、いつもたくさん野菜を頂いているのですが畑でもいちごを栽培しているのに、今年はプランターでもいちごを栽培させるとのこと。

そして、私も将来のためにちまちまとマンションのベランダのプランターで家庭菜園をしているので

「いちご育ててみるか？」

と。

と言うよりも、すでにいちごを育てるための土も用意してくれている(;ﾟДﾟ)!これはもう育てないわけにはいきませんよね(^_^;)

ということで、プランターでいちごを育てることになりました。興味はあったのですが・・・なんとなく難しそうだったので嫌煙していたのですが思わぬところからいちごを栽培することになりましたよ(^_^;)

ということで今はこんな感じです。

このいちごの苗を枯らすわけにはいきません(>_<)

なので急遽、いちごの育て方を調べまくっている最中です。

いちごって冬を越したほうが甘くて美味しいいちごになるみたいですね。それに暑さと乾燥に弱いみたいなので夏に苗を植えるのは避けたほうがいい・・・と書いてありました。

これからこのいちごの苗の成長を見守っていきたいと思います。冬はあまり成長しないみたいなので春くらいに成長し始めたら報告をしていこうと思います。

それまで枯れなければいいのですが・・・

そ言えば今年は家庭菜園で玉ねぎをトライしたいと考えているのでうすが・・・もう遅いかな？おやっさんの畑では種から植えていてもう芽が２０センチくらいになっていたような気が・・・まぁ調べてみようかな。