パインデトックスと言う言葉を知りましたよ(^_^;)
この間、パイナップルをもらったのですが、その直後に『パインデトックス』に関しての記事を見ました。
パインデトックスでは腸内腐敗を改善する効果を期待することができるそうですよ。
食生活が日本食から欧米化されて、たんぱく質の摂取が過剰になっているそうです。過剰なたんぱく質の摂取は、腸内で悪影響な物質に変化するそうです。全てのたんぱく質を吸収することができないことが原因みたいです。
それによって、便秘や肌荒れ等を引き起こしたり、最悪の場合は大腸がんのリスクにもなるそうです(>_<)
そんな時にパイナップルに含まれている酵素がいいみたい(・∀・)b
パイナップルには『ブロメライン』というたんぱく質分解酵素が含まれているそうです。
パイナップルを食べるとしたがピリピリしませんか?それはブロメラインが下の粘膜を刺激しているからだそうです。それに、パイナップルとお肉を一緒に料理すると柔らかくする作用があることは有名ですもんね(^_^)
そして、このブロメラインには消化吸収を高める働きをすることもわかっているんです。で、医薬品やサプリメントにも利用されているんですよ。
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パイナップルに腸内環境を良くする働きがあるのはちょっと意外だったのですが、それよりもパイナップルがそれほど高くないということも同時に知ることができたんですよね(・∀・)b
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カットするのも意外と簡単ですしね(^_^)
毎日の食事にパイナップルを食べるほうがいいかもしれませんよね(・∀・)b