「 料理 」一覧

味付け卵が好きで、自分で作りました。半熟卵をタレに漬けこむだけなのですが、半熟卵の作り方がポイントになりますね。タレ作りはとても簡単なので、半熟卵を上手に作ることができればほとんど完成です。味付け卵のレシピや作り方をまとめました。

黄身がとろとろの半熟卵。 想像するだけでよだれが出てきます( *´艸｀) でも、大きな壁にぶち当たりました( ﾟДﾟ)...

3年前に家を建てて、 その時に、キッチンには標準装備で 食洗機が付いていました(^-^) でも、 最近まで一...

餃子は王将の餃子！！って人もいるかもしれませんが、私は手作りが最高に美味しいと思います。いろいろな味をプラスアルファーすることができるので、いつまでも美味しく、飽きることなく食べることが出来ますよ。どんな具材を入れるかで全く違った餃子ができるので面白いですよね。

河原を家族と歩いていたら、 自然のフキノトウを見つけました(ﾟдﾟ)！ しかも・・・ 大量に(@￣□￣@;)！！ ...

ホウボウという魚がいるのですが、浮き袋が食べられるそうです！！スーパーで売っているはずもなく、手に入れるには1匹飼って、自分で捌いて取り出す必要がありますが・・・これは食べてみる価値があると思うくらい、意外と美味しいです！！

家の後ろに植わっている栗の木は 毎年、たくさん栗をつけてくれます(^-^) なので、 自宅にいながら栗拾いをすることができ...

滋賀県に来て、栗拾いを毎年しています。その理由は・・・

日清の唐揚げ粉ってか色々種類があります。 今回試したのは、 『元祖中津からあげ　もり山』 です。 (...

タケノコをいただいたのですが、意外とタケノコのあく抜きは簡単でした。タケノコと言えば、たけのこご飯にタケノコの天ぷらなどレシピもたくさんありますし、なんといっても美味しいです。タケノコのあく抜きの方法を簡単にご紹介します。