先日、三重県伊賀市にあるモクモク手づくりファームに行ってきたのですが・・・
三重県には一条工務店の工場があってその工場見学をしたのですが、近くにモクモクファームがあったんです。
なので、ちょっと立ち寄ってみました・・・妻と娘に言い寄られて(>_<)
で、その中にあった『モクモク元気な野菜塾市場』と言うところに入ったのです。 そこには採れたての新鮮な野菜がたくさんあり、また珍しい野菜もたくさんありましたよ。
その一つにとうもろこしのゴールドラッシュと言う品種？が販売されていたんです。
ゴールドラッシュは生で食べられる！？
で、そこで販売されていたゴールドラッシュは生のまま食べることができるんです(;ﾟДﾟ)! とうもろこしが生で食べることができるなんて知らなかった私たち家族は驚きましたよ。
ちょうど専属の販売員の人がいて試食をさせてもらうことができたんですが・・・
その味にさらに驚かされてしまいました(>_<)
とにかく甘いんです！！フルーツなの？って疑うくらい甘いんです。
そして、みずみずしい！！とうもろこし一粒一粒がみずみずしく噛むたびにその一粒一粒から甘みが出てくるんですよ！！
というころで、少しばかり高かったのですが・・・買いました(・∀・)ｂ
1本250円で、5本買えば1000円ということで、5本買って嫁実家と私の実家に持っていきました。
ゴールドラッシュとうもろこしのゆで方
そこにいた販売員の人は2日くらいなら生のままで食べれるよと。 それ以降になればゆでて食べてね(^_^)って言っていたのですが、茹でると言っても鍋に水を入れて茹でるとは違うみたいです。
茹でてしまうと栄養や甘さが抜けてしまうそうですよ(>_<)
なので、販売員さんも茹でるとはいったのですが、実際はレンジでチンッ！ってするのがベストだそうです。
その時も切らずに、皮を付けたままレンジに入れてその後に切るのが良いみたいです。
もちろん、私の家でもレンジでチンッ！ってして食べたのですが生で食べるのとはまた違った甘さになってとても美味しかったです(^_^)
ゴールドラッシュとうもろこしの育て方
ということで、これは実際に家で栽培してみないといけないですよね(・∀・)ｂ
家でこんなに甘いとうもろこしを作ることができれば夏が楽しみになりますしね(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
自家製栽培したとうもろこしを持ってバーベキューをしてもいいですしね(・∀・)ｂ
ということで、栽培方法と言うよりも、種が販売されているのかを調べてみたのですが・・・
安心してください！ちゃんと販売されていますよ(・∀・)ｂ
ということで、来年の夏はゴールドラッシュを栽培してみようと思います(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
